Ganz eine andere Flasche – wie bei den The Old Friends …
Richtig cooooooles Etikett!
Vorweg zur Info: die beiden neuen Blended Scotch Whiskys hat Kirsteen Campbell kreiert, die 2019 als erste Frau in der fast 200jährigen Geschichte von The Macallan den Posten als Master Whisky Maker übernommen hat …. Macallan …. mhmmmmm….

In der Nase gaaaaaaanz zarte Rauchnoten, aber nur minimal, wirklich sehr dezent … Statt dessen ein ganzer Korb an roten Beeren, teils überreif, fruchtig, saftig und mit einer wunderbaren Süße. Nicht pappig-süß, eher so „elegant“-süß… Je mehr Zeit man ihm gibt – desto fruchtiger wird er, langsam kommt aber eine herrliche Portion Torf dazu. Nicht heftig – nur am Rande, aber präsent.

Im Mund ist der Peat dann da … herrlich mild legt er sich überall ab, dicht gefolgt zuerst von einer fast schon sanften Süße, danach kommen Beeren über Beeren, dann wieder Peat und eine leichte trockene Bitterkeit, die fantastisch dazu passt.

Es ist durchwegs ein sehr, sehr sanfter und „feiner“ Tropfen mit einem mittellangen Abgang. Easy drinking? Ja – aber trotzdem spannend, ich hatte ihn fast 40 Min. im Glas und habe immer wieder neue Nuancen entdeckt. Die allerdings genau zu beschreiben = da muss ich noch einiges lernen 😅