Beschreibung
Pummerland-Notizen:
Dieser Heiligenbergfeld Whisky wurde also 3 Jahre in einem First-Fill Madeira Fass gelagert und bekam so herrliche Madeira Aromen.
Nase: eingekochte Pflaumen, leicht weihnachtlich (Zimt/Nelke), cremig-süß, etwas vergorene Früchte
Geschmack: eher würziger als fruchtig im Antritt, kräftig, etwas pfeffrig an der Zunge vorne, wird aber schnell zugänglich und mild vom Mundgefühl.
Mit Wasser deutlich süßer und fruchtiger, die Gewürze der Nase zeigen sich wieder im hinteren Mund-/ Zungenbereich.
Abgang: elegant, fruchtig, harmonisch, ziemlich langanhaltend
.
Zusätzliche Informationen
| Destille | HeiligenBergFeld Destille, Achim März, Ammersee |
|---|---|
| Fass | No. 14 Madeira Cask |
| Alk. Vol.: | 58,40% |
| Füllmenge | 0,5 Liter |
| Rauchig? | nein |
| Destilliert | 05/2020 |
| Abgefüllt | 03/2024 |
| Deklariertes Alter | 3 Jahre |
| Flaschenanzahl | 420 Flaschen |





