Auch hier wieder ein richtig cooles Etikett – und auch hier wieder die Info, dass die beiden neuen Blended Scotch Whiskys hat Kirsteen Campbell kreiert, die 2019 als erste Frau in der fast 200jährigen Geschichte von The Macallan den Posten als Master Whisky Maker übernommen hat

Erst mal schnuppern … ich bin mit der Nase noch gar nicht am Glas dran, da springen mich die hellen Fruchtnoten schon an – das Bourbon Hogshead hat ganze Arbeit geleistet! Birnen-Butterkuchen mit Vanillesahne … In der Nase erst mal wieder nix Peat …die hellen Früchte, allen voran die Birne, dominiert, sanft getragen von Vanille.

Im Mund dann ist der Peat dann da – ganz fein, elegant und sanft – und auch hier wieder: Birnen-Butterkuchen mit Vanillesahne (jetzt hab ich Hunger!) … er füllt den Mund komplett aus und überrascht mit einem herrlichen Wechselspiel zwischen Birnen, hellen Früchten, Vanille und Peat. Wenn man nach dem 1. Schluck noch mal riecht, dann kommen langsam auch andere Fruchtnoten (wie z. B. Aprikosen und Pfirsiche) stärker hervor und die Birne zieht sich ein bisserl zurück. Jetzt riecht der feine Tropfen auch Peaty, dazu süß und fast schon „lieblich“-blumig, wobei das blumige ganz dezent ist.

Auch hier: mit der Zeit – ui ui ui … beim 2. Schluck wird er deutlich rauchiger, echt spannend! Wieder mal ein herrlicher Tropfen von Michel Reick, der richtig viel Spaß macht!