Beschreibung

Dieser Ben Nevis ist nichts für schwache Nerven – und genau das macht ihn so spannend. Destilliert im Februar 2017 und acht Jahre lang gereift in einem First Fill Côte de Beaune Rotwein-Barrique, vereint dieser Highland-Malt die kraftvolle, leicht rauchige Hausstilistik von Ben Nevis mit der intensiven Fruchtigkeit und Tanninstruktur eines großen französischen Burgunders.

In der Nase zeigen sich dunkle Waldbeeren, eingelegte Kirschen und eine Spur Bleistiftmine. Am Gaumen breiten sich Aromen von Brombeeren, dunkler Traube und Zartbitterschokolade aus, gepaart mit einer erdigen Tiefe, Anklängen von Leder und einem Hauch Mokka.

Das Finish ist trocken, würzig und lang – getragen von dunklen Früchten, Tanninen und der charaktervollen Kraft des Destillats.