Beschreibung

Firkin Whisky Co. ist die Idee von Mike Collings. Er ist ehemaliger Marketingdirektor bei Diageo und unter seiner Leitung entstanden weltbekannte Abfüllungen wie die Classic Malt-, Flora & Fauna-Serie, Rare Malts oder Johnny Walker Blue Label, um nur einige zu nennen. Mittlerweile kümmert sich Mike nur noch um kleine, aber sehr hochwertige Projekte unter seinem eigenen Namen. Das neueste ist Firkin Whisky Co. – benannt nach den kleinen sogenannten Firkin-Fässern. Das Konzept besteht zum einen aus Fässern aus zwei verschiedenen Dauben: französischer und amerikanischer Eiche. Die Whiskys erhalten anschließend ein zusätzliches Finish in verschiedenen Wein- oder Sherryfässern.